Un muy pequeño paso para la humanidad
- Hola, quiero un billete de avión para Nueva York, dÃa 6 de Enero, vuelta a finales de Marzo, clase económica.
– ¿Alguna hora de salida en especial?
- No, la hora da igual, gracias.
Todo bien. Muy eficiente la chica del mostrador de Lufthansa. Y amable. En 10 minutos tengo mi billete. Al minuto 11 es cuando empiezan los problemas.
- Por favor aségurese de que se me sirva un menú vegano esto es, vegetariano sin lácteos ni huevos. He tenido problemas con esto con anterioridad, y me gustarÃa que en este viaje no sucediese.
– No se preocupe, vamos a ver qué opciones me da el listado de menús, ¿de acuerdo?
- Muy bien. Muchas gracias
Empieza a buscar en el sistema. No decimos nada ninguno. Sé que no sabe de qué demonios le estoy hablando, aunque me mire con ojos amigables, como si hubiese hecho miles de búsquedas de menús veganos con anterioridad.
Los aviones despegan y pasan por encima de nuestras cabezas. Los pasajeros facturan su equipaje. Los niños se arrastran por el suelo perseguidos por sus madres encolerizadas. El polo norte se derrite y Las Islas Maldivas se hunden en el océano. Finalmente, me mira a los ojos sonriendo:
- Pues verá, me sale en el sistema menú vegetariano con huevo, menú vegetariano sin lácteos, menu vegetariano crudo, menú indio, menú celÃaco, menú vegetariano con pescado, pero nada de menu vegano
- Ya. ¿No le sale vegetariano estricto, o algo parecido?
– Lo siento, pero tampoco.
- Ya. ¿Y el menú vegetariano sin lácteos contiene huevo?
– Pues no lo sé, lo siento mucho, es que eso lo llevan en catering en el aeropuerto de salida
- Ya.
En fin, una semana después recibo una llamada de un número desconocido.
- ¿Sr. Mallén?
- ¿S�
– Le llamo del aeropuerto. Lufthansa. QuerÃa informarle que finalmente me puse en contacto personal con catering y ¡le he conseguido un menú vegano de esos!
- Muchas gracias, señorita, le agradezco el esfuerzo, pensaré en usted cuando me coma un menú de esos.
– ¡Buen viaje!
- Gracias. Adiós.
Cuelgo el teléfono y me tumbo en la cama. Los aviones despegan allá en el aeropuerto. Los pasajeros miran atentamente el fuselaje a través de las ventanillas en busca de humo o fuego. Las ballenas se suicidan en las costas de Tasmania, y los mataderos funcionan a pleno rendimiento un dÃa más.
Bueno, conseguà mi menú vegano, pero al contrario que el pasito de Amstrong en La Luna, este es un pequeño paso tanto para un hombre, como para toda la humanidad.
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14 Comments
Marisa on November 28th, 2008
¡Ja ja! Aparte de las experiencias que tenemos como esta (un dÃa voy a pedir en algún sitio un menú Venusiano, porque creo que me mirarán con la misma cara que nos miran siempre cuando mencionamos “la palabra”), hay unos vÃdeos por YouTube donde les preguntan a personas, aleatoriamente, si saben lo que quiere decir “vegan” o “veganism”, y aparte de una persona, la gente no tiene ni la más mÃnima. Ahora, me pregunto si la opción que te dijeron de “menú vegetariano crudo” será vegano… debe ser, ya que no está permitido servir huevo crudo, y los lácteos, para poder servirlos en un sitio público, deberÃan estar pasteurizados, cosa que hace que ya no sean crudos. Estoy por pedirlo un dÃa… O podrÃamos llamar a lÃneas aéreas y hablar con servicio de atención al cliente para que empiecen a darse cuenta de que no somos sólo 2, que somos más. Y si no, lo de siempre, llevarse un bocata a rebosar de pimientos verdes fritos que huelen de maravilla y la gente se te queda mirando con envidia!!
Koke on November 29th, 2008
Hola garfield y Marisa, ¡gracias por comentar! Bueno el menú depende de la compañÃa aérea. Yo he tenido experiencias de todo tipo, la verdad.
El menú crudo es probable que sea vegano, pero bueno, yo personalmente espero algo más que un menú crudo de catering de aerolÃnea cuando pago un pastizal por mi billete, ¡quiero tofu y tempeh! ¡y algo más que la famosa macedonia de frutas de postre!
Siempre podrÃamos ponernos en contacto con ellos, como dices, Marisa, ¡mira alomejor lo hago y os cuento conque me salen!
Nos leemos!
patricia on December 4th, 2008
pues si,deberian de incluir menus estrictamente vegetarianos en todos los lugares
patricia on December 4th, 2008
sois increibles.
ojalá todo el mundo fuera como vosotros.
un beso
Koke on December 4th, 2008
Hola Patricia. Gracias por comentar.
El trabajo en defensa de los animales de organizaciones como Equanimal conseguirá que poco a poco se vayan introduciendo opciones de alimentación vegetarianas, empezando por los comedores escolares, en donde muchas familias se encuentran con tremendos problemas para conseguir que sus hij@s obtengan menus vegetarianos.
Asà como en las universidades, en donde l@s estudiantes se ven discriminad@s por optar por llevar un estilo de vida respetuoso con los animales y con el medio ambiente.
Debemos seguir concienciando a la gente para hacer esto posible.
Espero volver a leerte por aquÃ.
Juan Lopez on December 6th, 2008
Sin salir del contexto, citando situaciones que se comentan mas arriba, Para la reflexion, qué paso puede ser mas grande que:
- PRESCINDIR DE VIAJAR EN AVION. NO TENER COCHE PROPIO Y EVITAR VIAJAR DEMASIADO.
- MEJOR NO TENER HIJOS. SI TANTO LOS DESEAS, ADOPTA, LIBERA DE LA MISERIA A QUIENES YA HAN TENIDO LA DESGRACIA DE NACER EN UNA SOCIEDAD LLENA DE HIPOCRESIA Y MENTIRA.
Demasiadas personas “veganas” reproducen con el tema de la descendencia, lo mismo que achacan a quienes desean tener “mascotas” animales vivas y en lugar de adoptar, compran. En este caso, un nuevo hijo, es un nuevo comensal para un “banquete” donde la tarta ya esta muy mal repartida de antemano.
“Veganos modernos”, dejar las pijadas de lado, los pequeños pasos relacionados con quienes no aceptaran jamas vuestro estilo de vida (las compañias de aereas son un ejemplo)… es momento de comenzar por comprometerse en vuestra propia vida y exteriorizarlo mas alla del estomago.
En situaciones como esta el compromiso empiezan por dejar de viajar tanto por capricho, vacaciones, o negocio. Que pintas en un lugar tan lejano como NUEVA YORK si te ha tocado vivir aqui?, Desde un punto de vista vegano, no es muy logico desplazarse alli para nada, por mucho menu vegano que felizmente hayas conseguido, de lo cual al menos me alegro, ¡claro esta!
Juanlu on December 7th, 2008
Entiendo juan lopez que tu no comes productos importados, ya que el mismo avión que usa koke lo usan también para traertelos a las puertas de tu casa, cueva o árbol.
Entiendo también que estas conectado a internet telepáticamente, y es una NECESIDAD imperante en tu ser el gastar tu tiempo en esto, mucho más que koke o quien quiera en irse a donde crea necesario.
Vamos!! que tu necesidad esta SOBRADAMENTE justificada.
Y respecto a los hijos, tienes razón, es lo mismo traer un hijo al mundo que traficar con animales. Creo que lo justo serÃa decir que es lo mismo comprar un perro que comprar un niño (que también se compran), pero supongo que esto no te interesa porque como quieres joder y no tienes argumentos siempre es buena la demagogia y la retórica para estos casos verdad??.
Veganos modernos??, explÃcate mejor que creo que no se te ha entendido bien.
Supongo que tu, dado que entras aquà a criticar a estas personas en las que queda clara su trayectoria como activistas tendrás algo que más aportar aparte de toda la mierda que te sale por la boca no?
Para criticar ya tienes a unos 5000 millones de personas que probablemente no hacen nada, y fijate que he tomado el supuesto de que mil millones hacen algo!!!
Eres activista? haces algo por los animales? o vives en tu caverna y usas la teletransportación ecológica para saborear una piña cuando te apetece.
En fin, buen trabajo!!!
Si abrÃs un blog tendréis que aguantar a gente como esta, pero no desistáis por ello hay muchas personas a las que nos ha parecido el artÃculo genial, la verdad es que me he reido mucho con él.
Gracias koke y al resto de bloggers, a ver cuando subÃs el próximo
Koke on December 7th, 2008
¿Teletransportación ecológica? Jajaja. Joder Juanlu, gracias por las risas…
No, en serio. Juan López gracias por tu comentario. Te responderé sin extenderme.
¿Qué significa exactamente “veganos modernos”? Porque eso implica la existencia de unos “veganos antiguos”. Y de tu comentario se desprende que esos “veganos antiguos” hacÃan las cosas mejor, o no sacaban las cosas de quicio o, para ponerlo en tu forma de comentar “no hacÃan pijadas”.
Esto si te parece me lo comentas.
Yo por mi parte te diré que me voy a Nueva York para intentar ser feliz, ¿no me lo denegarás, verdad?
¿Desde un punto de vista vegano no es lógico querer ir a Nueva York a intentar ser feliz?
Si te parece demarca un radio en kilómetros que si no sobrepasamos, seguimos siendo veganos lógicos, y si sobrepasamos, somos “veganos que hacemos pijadas”. ¿Cuánto serÃa? ¿100Kms?, ¿200?, ¿500?
Joder Juan López, gracias por alegrarte de que consiguiese mi menú vegano. Yo por mi parte me alegro de que comentes en este blog, y te animo a que sigas dándonos tu opinión. Mi pequeña de dos años adoptada en Phnom Penh (Camboya) te da las buenas noches.
¡Picaste! Jaja. No, en serio, lo mejor es el celibato: ¡ahà si que no hay fallo!
un saludo moderno.
PD: Y, además de intentar ser feliz, aprenderé inglés fluido, lo que es muy conveniente para hacer activismo en defensa de los animales, aunque bueno, ya sé que me podrÃa comprar un curso CCC y hacerlo desde aquÃ. ¡Además creo que ahora tienen una oferta en CCC que te regalan una guitarra!
Asà me harÃa cantautor y harÃa canciones sobre el “veganismo antiguo”.
Claro que una guitarra era antes un árbol en el que vivÃan pájarillos. Qué marrón.
Ay mira no sé, lo voy a consultar con la almohada. Feliz bio-teletransportación a tod@s.
Kresku on December 9th, 2008
Muy buena idea, Juanlópez. Que los veganos no tengan hijos, que sólo los tengan los pijos de mierda.
Pero… espera un momento, ahora que lo pienso, entonces, cuando esos hijos crezcan… ¡¡¡Viviremos en un mundo dominado por los pijos, los cazadores, taurinos y demás!!!
Joder! Un mundo lleno de Carlotas, Alvaritos, y Borja Maris. Horror!!!
Veganos del mundo, unÃos y tened todos los hijos posibles, por favor!!
Rafa on December 10th, 2008
Creo que Juan López estaba ironizando, al menos si es el “Juan López” que yo conozco, que ha viajado a un sitio al menos igual de lejano que Nueva York.
Por lo demás, es cierto que volar no es muy vegano. Pero como tantas otras cosas, depende del filtro aplicado. Será mejor que mantengamos el sentido común, a menos que queramos caer en lo grotesco del episodio de los Simpson en los que un personaje decÃa “soy vegano de nivel 5, no como nada que proyecte sombra”.
Kresku on December 10th, 2008
Sin embargo no está muy desencaminado eso del nivel 5. Yo sólo llego al nivel 3, es decir, es aquel vegano que no ingiera nada que sea capaz de orinar.
Por otro lado es cierto lo que dices de que volar no es muy vegano, por ello las aves no pueden ser veganas. Ni tampoco los murciélagos.
Carlos Balabasquer Villa on November 8th, 2009
Si los veganos sois tan complicados a la hora de comer porque estáis llenos de retricciones, en muchos casos, muy complicadas de solucionar; serÃa bueno para vosotros y para vuestro prójimo que os llevarais a los viajes, sobre todo si son largos como un vuelo transoceánco, vuestro bocata de lechuga y zanahoria, vuestra bebida vegana, vuestra ropa vegana y vuestras revistas y libros veganos. Sobre las opciones que al que ha abierto este hilo le daban las azafatas, me parecen más que suficientes para todos los gustos y para personas que padecen enfermedades y tienen que llevar una dieta estricta como los celÃacos. SerÃa una forma elegante de no imponer un criterio muy, muy minoritario porque no tenéis el mundo entero a vuestra disposición para solventar tan extraña manera de alimentaros. Supongo que también pensaréis que estais en vuestro derecho para preguntar si vais sentados en un asiento con una tapicerÃa que entre dentro de lo que para vosotros es correcto y no tiene ni una molécula de ningún animal. Si no es asÃ, tendrÃas que pensar en la posibilidad de comprar un avión para vuestro uso personal (y que no sea contaminante).
Dhyan on November 10th, 2009
Hola Carlos
Sà que somos raros los veganos, tienes toda la razón. Somos tan raros que no queremos que nadie acabe encontrando la muerte para acabar metido en algún bocadillo servido en algún avión, ni que se mate a nadie y se arranque su piel para acabar decorando tapicerÃas. Ciertamente rarÃsimos.
En cambio, las personas normales, honradas y decentes no causan ningún problema ni ponen pegas de ningún tipo por ñoñerÃas como el hecho de que, por ejemplo, les sirvan comida hecha con cadáveres. No consideran que tengan el mundo a su disposición, y por lo tanto no van por ahà imponiendo criterios, simplemente agachan la cabeza cuando ven alguna injusticia y aquà no ha pasado nada. Se suman a la corriente mayoritaria, no vaya a ser que pierdan amigos, y además asà están en una posición comodÃsima para criticar a las incómodas minorÃas sin necesidad de molestarse un ápice en conocerlas o saber por qué hacen lo que hacen. Pues al estar en la corriente mayoritaria, automáticamente lo que digan será considerado sensato y apropiado, y se ganarán la complicidad del resto de la audiencia que es como ellos. Eso sÃ, cuando dentro de muchos años sus bisnietos se pregunten qué hacÃan sus antepasados contra la injusticia que tenÃan ante sus narices, ¡mejor que no pregunten mucho! En fin, desde luego menos mal que queda gente como tú, Carlos.
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garfield on November 26th, 2008
Ja jajaja, me ha pasado lo mismo mil veceees! QUeremos menus veganos “sin sorpresa” en los aviones!
muy bueno el post!!!